Receita de Bolo de chocolate simples e Fácil

O bolo de chocolate é um dos bolos mais populares e amados em todo o mundo. A textura macia e úmida do bolo combinada com o rico sabor de chocolate é simplesmente irresistível.

Ao olhar para um bolo de chocolate recém-saído do forno, você pode ver as rachaduras na superfície da crosta do bolo, que é crocante e perfeitamente dourada. Quando você corta uma fatia do bolo, o interior é macio e fofo, com uma cor marrom escura profunda que é tão tentadora que você mal pode esperar para dar uma mordida.

Ao morder o bolo, você é recebido com uma explosão de sabor de chocolate, que é acentuada pela doçura do açúcar e a maciez da massa. A textura suave e cremosa do bolo é acompanhada por uma camada de calda de chocolate, que adiciona uma textura cremosa e um sabor ainda mais intenso de chocolate.

 

ENTÃO VAMOS PASSAR ESSA RECEITA SUPER DELICIOSA!

 

MASSA:

 

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo de soja

2 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de achocolatado em pó

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

 

COBERTURA:

 

2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

3 colheres (sopa) de açúcar

5 colheres (sopa) de leite

 

PREPARO MASSA:

 

  • Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem.

  • Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.

  • Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

 

PREPARO COBERTURA:

 

  • Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.

  • Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea.

  • Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.

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