A mousse de maracujá é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. É leve, refrescante e muito fácil de fazer. Se você é fã do sabor azedinho do maracujá, essa receita é para você!
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa mousse de maracujá, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Maracujá para decorar
Preparação
- Hidrate a gelatina: Dissolva o envelope de gelatina na água fria e deixe hidratar por alguns minutos. Em seguida, aqueça a gelatina em banho-maria até que ela se dissolva completamente.
- Bata os ingredientes: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns minutos até que a mistura fique homogênea.
- Deixe gelar: Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário grande. Leve à geladeira por cerca de 3 a 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Decore: Antes de servir, decore a mousse com sementes de maracujá ou com a polpa da fruta.
Conclusão
A mousse de maracujá é uma sobremesa que agrada a todos, além de ser muito prática para preparar. Seja para um jantar em família ou para um evento com amigos, esta receita certamente fará sucesso!