Receita Fácil e Deliciosa de Bolinho de Chuva Simples

bolinho de chuva simples

Bolinho de chuva simples é uma daquelas receitas que nos fazem lembrar da infância, da casa da vovó e de tardes chuvosas aconchegantes. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de bolinho de chuva que irá encher sua casa com aromas nostálgicos e sabores inesquecíveis.

Receita de Bolinho de Chuva Simples

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar.
  2. Acrescente os ovos e o leite e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
  3. Adicione o fermento e misture bem.
  4. Aqueça o óleo em uma panela. Use uma colher para pegar porções de massa e frite até que estejam dourados.
  5. Escorra os bolinhos em papel toalha e, enquanto ainda estiverem quentes, passe-os na mistura de açúcar e canela.

Dicas Para um Bolinho de Chuva Simples Perfeito

Fritura: Certifique-se de que o óleo está bem quente antes de começar a fritar. Isso garantirá que os bolinhos fiquem dourados e crocantes por fora, enquanto permanecem macios e úmidos por dentro.

Tamanho dos bolinhos: Não faça os bolinhos muito grandes, pois podem ficar crus por dentro. O ideal é que sejam do tamanho de uma colher de sopa.

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